Receptai

Kalėdiniai imbieriniai sausainukai skrandžiui ir ne tik

Kiekvienais metais tenka palaužyti galvą, kuo save ir visus namiškius nustebinti. Šįkart siūlome Jums puikų imbierinių sausainukų receptą, kurie pradžiugins ne tik Jūsų skrandį. Jie tinka ne tik valgymui, jais galite papuošti ir savo Kalėdų eglutę.
Jei sausainius kabinsite ant eglutės, prieš kepant smeigtuku pradurkite juose skylutes, kad galėtumėte praverti siūlą.
Jums reikės:
100g kambario temperatūros sviesto
100g rudojo [...]

Šventinis imbierinis vaisių pyragas

Šis tradicinis šventinis vaisių pyragas neabejotinai kvepia Kalėdomis ir Naujaisiais. Iškepkite, gražiai supakuokite ir padovanokite artimiesiems – juk geriausia yra ta dovana, kurią padarėte savomis rankomis. Pyragas gali būti drąsiai pavadintas sveikuolišku: kepamas su gausybe džiovintų vaisių, imbieru, moliūgu, avižiniais dribsniais ir rupaus malimo miltais. Šviežias išlieka labai ilgai – apie dvi savaites, o skaniausiu [...]

Imbieras – ir maistas ir vaistas

Daugelyje receptų imbieras naudojamas tiek šviežias, tiek miltelių formoje. Jis ne tik teikia aromatą daržovėms, sriuboms, marinatams ir čatniams (aštriems padažams) , bet gali būti naudojamas pyragams, sausainiams ir gėrimams.
Imbieru paskanintas ryžių patiekalas: išvirkite 1 puodelį ryžių. Perdėkite virtus ryžius į dubenį ir pridėkite maždaug 2 valgomuosius šaukštus sviesto arba ghi (išvalyto sviesto) ir 1 [...]